豇豆燒玉米怎麼做?材料：嫩玉米粒、豇豆各175克，胡蘿蔔30克，蔥末、蒜末各10克，料酒10克，精鹽、雞精各3克，濕澱粉10克，湯100克，植物油20克 ，今天小編就來說說關于豇豆燒玉米怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豇豆燒玉米怎麼做
材料：嫩玉米粒、豇豆各175克，胡蘿蔔30克，蔥末、蒜末各10克，料酒10克，精鹽、雞精各3克，濕澱粉10克，湯100克，植物油20克。
豇豆切成小段。胡蘿蔔切成小丁。
鍋内放油燒熱，下入蔥末、蒜末炝香，下入豇豆段炒至變軟。下入胡蘿蔔丁炒勻。
下入嫩玉米粒炒勻。烹入料酒，加湯、精鹽燒至熟爛，收濃湯汁，加雞精炒勻，用濕澱粉勾芡，出鍋裝盤即成。
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