外面賣的那種果蔬幹，香香脆脆的挺好吃，就是價格挺貴的，三兩下就吃完了。
其實隻要家裡有空氣炸鍋，蔬果幹可以自己做。
首先把香菇洗幹淨，特别是要把它放水裡泡一泡，讓它裡面的泥沙掉出來。
然後用橄榄油或者其他什麼油都可以，加一點，再加點鹽拌勻。
放入空氣炸鍋中開130度50分鐘，用吹風加熱，這樣會加速它脫水的程度。
溫度不能太高，不然容易烤糊，到最後的時候要看着點烤，因為一不小心的話會焦掉了。
差不多有半斤的香菇，烤完了之後全部縮水了，隻有幹巴巴的幾塊，非常少，三兩口就吃完了。
這個東西确實貴是有它的理由的，做法不難，烤好撒點孜然椒鹽，是比較天然健康的小零食，就是烘焙的過程有點費時。
#空氣炸鍋炸所有#
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