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紅豆糯米糕全過程
紅豆糯米糕全過程
更新时间:2024-12-15 11:37:47

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)1

最愛糯糯的東西了,做法簡單,早上起來做做也快,可以當早飯

By 尛氵茲尛樂

用料

  • 糯米粉 130克
  • 牛奶 210毫升
  • 玉米澱粉 30克
  • 蜜紅豆 50克

做法步驟

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)2

1、準備好食材,因為我用的紅豆是直接淘寶買的,甜度有點高,所以就沒有再另外加糖。喜歡吃淡淡的甜的東西

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)3

2、把粉和牛奶加一起攪拌,攪拌至無顆粒

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)4

3、攪拌好後放入紅豆再攪拌幾下

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)5

4、模具裡抹上油,一定要抹均勻,可以稍微多一點點,不然澱粉會黏住

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)6

5、鍋裡水開後再放進去,蒸15--20分鐘,看你模具大小

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)7

6、好了後脫模,擺盤

紅豆糯米糕全過程(紅豆糯米糕這樣做)8

7、早上起來做做也快,可以當早點

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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