松茸冷凍後怎麼吃?自然解凍,需要10-20分鐘,即放在漏籃裡讓它在常溫下自然解凍,現在小編就來說說關于松茸冷凍後怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
松茸冷凍後怎麼吃
自然解凍,需要10-20分鐘,即放在漏籃裡讓它在常溫下自然解凍。
這個解凍的時間比較久,10-20分鐘左右,松茸半解凍态就可以切片。
快速解凍,3-5分鐘,将冰凍松茸用可食用的密封袋密封或者直接用袋子隔水浸泡。
用熱水浸泡3-5分鐘,可以讓其更加快速的解凍,這也是最好的解凍的方法之一。
不解凍,直接像切凍肉一樣,能切動的時候進行改刀。
然後烹饪,如果是煲湯、火鍋的話,小個直接可以不解凍放進去煲湯,不影響口感。