每個孕婦在孕早期,應該都是需要大量補充營養,營養跟不上,寶寶就吸收少,同時影響寶寶早期的發育生長。
下面就介紹下孕婦早期的食譜:
一、飲食原則:
1、膳食清淡、适口;
2、少食多餐;
3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物;
4、多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸;
5、戒煙、戒酒;
二、孕早期膳食構成(每日攝入食物量)
1、油:15-20克;
2、鹽:6克;
3、奶類及豆制品:200-256克;
4、大豆類及堅果:50克;
5、魚、禽、蛋、肉類(含動物内髒和其他):150-200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克);
6、蔬菜類:300-500克;
7、水果類:100-200克;
8、谷類薯類及雜豆:200-300(雜糧不少于1/5);
9、适量飲水;
三、推薦食譜
早餐:
1、(茶葉蛋:60克)、(面包:60克)、(牛奶:250克) ;
午餐:
1、(炒土豆絲-馬鈴薯:200克)、(辣椒:40克)、(黃瓜肉片:110克)、(豬肉:40克)、(米飯:130克)、(蝦米炖豆腐-蝦米:10克、豆腐:65克);
晚餐:
1、(冬瓜湯-冬瓜:200克、蝦皮:15克)、(米飯:110克)、(青椒炒雞丁-辣椒:110克、雞:75克);
其他:
1、(酸辣白菜-大白菜:150克)、(鹽:3克)、(植物油:22克);
四、含葉酸豐富的食物(每100g食部的含量)【單位:微克(ug)】
1、(雞肝:1172.2),(豬肝:335.2),(黃豆:181.1),(鴨蛋:125.4),(雞蛋:113.3),(核桃:102.6),(菠菜:87.9),(豌豆:82.6),(辣椒:69.4),(豬腎:49.6);
五、含鋅豐富的食物(每100g食部的含量)【單位:微克(ug)】
1、(生蚝:71.2),(牛肉:13.6),(馬鈴薯:12.5),(沙雞:10.6),(羊肉:10.42),(山核桃:7.07);
六、含鈣豐富的食物(每100g食部的含量)【單位:微克(ug)】
1、(奶酪:799),(全脂速溶奶粉:659),(荠菜:294),(黑豆:224),(豆腐花:175),(豆腐:164),(酸奶:118);
七、含鐵豐富的食物(每100g食部的含量)【單位:微克(ug)】
1、(豬膽肝:181.3),(南瓜粉:27.8),(芝麻:22.7),(牛肉幹:15.6),(雞肝:12),(櫻桃:11.4),(酸棗:6.6);
以上是7種方法,請參考和借鑒,謝謝。
我是2歲孩子的爸爸,歡迎大家關注我,寶寶都會健健康康。
,