絲瓜菜怎麼做最好吃?主料：絲瓜1根、火腿适量輔料：水晶蝦米适量、肉松少許、大蒜10-12粒，現在小編就來說說關于絲瓜菜怎麼做最好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
絲瓜菜怎麼做最好吃
主料：絲瓜1根、火腿适量。
輔料：水晶蝦米适量、肉松少許、大蒜10-12粒。
大蒜去外衣後切碎後與火腿丁同剁碎成泥狀。
絲瓜刨皮後切成段。
用少許鹽抓腌一下。
用勺子把絲瓜肉挖出來成窩狀。
挖出來的絲瓜肉，火腿，蒜泥，蝦米一起攪拌成餡。
把餡填入絲瓜洞裡面填滿。
全部填滿後翻入盤中。
大火蒸10-15分鐘即可。
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