炎炎夏日紅豆牛奶西米露?準備食材：赤小豆，西米，純牛奶，紅糖，白砂糖，我來為大家科普一下關于炎炎夏日紅豆牛奶西米露?以下内容希望對你有幫助!
炎炎夏日紅豆牛奶西米露
準備食材：赤小豆，西米，純牛奶，紅糖，白砂糖。
選用足量的赤小豆，提前用清水浸泡3~4個小時。
準備一碗西米，一碟子紅糖，一瓶純牛奶。
西米倒入鍋中，然後加入足量的清水，開中火将西米煮20分鐘左右。直到西米周圍透明，隻中間剩下一個小白點為止，然後關火将西米焖上15分鐘。
煮好的西米放入涼水中浸泡一下，這樣口感更佳。
泡好的赤小豆放入鍋中，然後加入足量的清水。先開大火将水燒開，然後轉小火煮上2-3個小時，直到赤小豆裂開并煮軟為止。
将泡過的西米倒入鍋中，稍微煮一會兒。
接着将紅糖倒入鍋中，等紅糖化了之後就可以把火關掉。
關火之後稍微冷卻一會兒，然後将準備好的鮮牛奶倒入鍋中。
等紅豆湯放涼之後即可食用。
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