通訊員 任平天報道
6月3日,巴音郭楞蒙古自治州輪台縣“有‘杏’相約,幸福輪台”第三屆白杏文化節在陽霞鎮庫都克村舉行。“好吃,太好吃了,輪台白杏果然不負盛名。”來自庫爾勒的遊客王海波吃着白杏滿臉興奮地說,今天在杏園裡吃到了自己親手采摘的白杏,口感就是不一樣。
6月3日,種植戶在展示輪台白杏。任平天攝
在美食品嘗區,除了烤肉、烤魚、拉條子等傳統特色美食,以白杏為原料的杏子抓飯、杏子涼皮、杏子蜜、杏子胡辣羊蹄、杏子拉條子、杏子烤包子、杏子馕、杏子燒烤等美食更受遊客們的喜愛。
經營着一家農家樂的庫都克村村民麥麥提·艾山邊忙着招呼客人邊介紹說:“今天我和妻子早上7點就起來忙活,4個小時賣了兩鍋杏子抓飯,今天的收入肯定不錯。”
6月3日,種植戶在分揀輪台白杏。任平天攝
“接受到最長的日光照射時間,澆灌的是最純淨的天山雪水,經曆了最大的晝夜溫差,成就了輪台白杏最優秀的品質和甘甜的口感,大家吃過糖度為25度的白杏嗎……”
6月3日,村民在白杏文化節上展示自己制作的特色馕産品。任平天攝
6月3日,種植戶在分揀輪台白杏。任平天攝
輪台縣委書記劉國強說,輪台縣通過舉辦杏花節、白杏采摘節、白杏文化節等活動,深入挖掘和全面展示輪台白杏文化,打響曆史文化名城、石油石化新城、生态宜居“杏”城三大城市名片,帶動鄉村振興和農民增收緻富。今年預計白杏總産量可達1.55萬噸,實現年内接待遊客170萬人次、旅遊收入8.3億元。
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