夏天到了,拒絕大魚大肉,清新的減脂小炒才對我胃口。西蘭花和胡蘿蔔都是對身體很好的健康蔬菜,重點是還不長胖呦!
By 素純日記
用料
- 西蘭花 1棵
- 胡蘿蔔 1根
- 鹽 3g
- 十三香 1g
- 濕澱粉 适量
- 青椒 1個
做法步驟
1、胡蘿蔔切薄片,青椒切成塊
2、西蘭花提前焯水備用
3、油燒熱,先炒胡蘿蔔
4、接下來倒入西蘭花翻炒,并加入适量的鹽
5、最後下入辣椒
6、放入十三香調味
7、最後出鍋前加入濕澱粉,這樣可以使這道菜滑嫩哦
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