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老年腦萎縮食療
老年腦萎縮食療
更新时间:2024-11-26 15:45:52

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)1

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)2

腦萎縮

一個人從出生到長大成人,有逐漸發育成熟的過程,再從青年到中年、老年也有一個逐漸衰老的過程, 這是恒久不變的生命法則。我們的大腦也遵循着這個法則。經過青年的鼎盛時期後,大腦也會逐漸衰老和退化。有些人上了歲數後,出現了沒興趣、頭痛、頭暈、失眠、健忘,這些症狀很可能提示我們身體出現了腦萎縮。腦萎縮對我們究竟有怎樣的傷害,如何防治腦萎縮呢?

腦萎縮與老年癡呆的區别▼

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)3

▲豬腦模拟人腦

随着年齡的增長,腦萎縮的逐漸出現是一種生理現象。這種生理性腦萎縮也會影響老年人的記憶力功能,如多數老人感覺自己健忘了,記憶力沒有以前那麼好了,但通常程度較輕,一般不影響學習、工作和日常生活。

但是也有一些外界因素會加速腦萎縮的發生,這時就會出現病理性腦萎縮。腦萎縮一旦發生,很難逆轉,預防和延緩腦萎縮的發生就顯得格外重要。

名老中醫養腦經——針對病因預防

病理性腦萎縮 → 去除緻病因素

生理性腦萎縮 → 早發現早治療

動腦是最好的一個健腦方式,算算賬、下下棋,練練字都是一些有益身心用腦的活動。

發現腦萎縮

【腦萎縮的早期症狀】

多疑不安、抑郁、沒興趣、頭痛、頭暈、失眠、健忘

這些症狀不是單一存在的,有交叉,持續時間比較長,需要及時就醫,通過腦部CT可以發現是否有腦萎縮的問題。

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)4

治療腦萎縮

餘老臨床擅長治療腦萎縮,他提出治療腦萎縮要辯證和辨病相結合。他把自己的治療原則總結為三個大法:補腎、活血、通竅

餘老為大家帶來了一個藥物治療與食療相結合的方子,有養腦健腦的功效。

【補腎健腦丸】

菟絲子60克 核桃仁100克

枸杞子60克 山藥80克 丹參100克

可以去老藥店購買,把上述藥材加工成水丸,專家建議夏季吃水丸(小粒的幹的)秋冬春季沒有糖尿病的人可以吃蜜丸。一天吃兩次,每次吃六克。

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)5

預防腦萎縮

預防腦萎縮很重要的一點是身心調養,保持愉快和樂觀的情緒,避免精神過度緊張。維持一個良好的心态,對預防腦萎縮能起到重要作用。

餘老推薦了一個食療的小方子,取三四片新鮮薄荷葉泡水,在水中加入一片檸檬。有疏肝解郁、清涼解暑的功效,很适合夏季使用。

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)6

【薄荷的性味】味辛性涼

【薄荷的功效】散風熱 清頭目 利咽喉 頭疹 解郁

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)7

養生菜:香檸薄荷蝦

【功效】

補腎疏肝

【食材】

海白蝦、薄荷、檸檬

【做法】

1、把蝦去皮去頭、開背去蝦線,然後用清水漂洗,如果用冰水漂洗蝦肉更脆爽。

2、腌蝦,加入适量的鹽,加入一些白糖提鮮,加入一點點生澱粉。

3、開水中加入蔥姜,保持大火,下入蝦,迅速将焯好的蝦肉放入冰水中過涼。

4、制作調味汁,薄荷切碎,加入姜末蔥花小米椒,鹽、白糖、生抽、魚露,加入泡好的薄荷水,擠入檸檬汁,調和均勻。

5、調好的汁淋在蝦上即可。

老年腦萎縮食療(腦萎縮-夏季養生有)8

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