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胚芽米和大米的區别
胚芽米和大米的區别
更新时间:2025-02-08 21:41:36

胚芽米和大米的區别?保留成分不一樣胚芽米是保留米的胚芽和糊米層部分,其他則與白米完全相同的一種米普通大米是稻谷經清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序後制成的成品,僅剩胚乳,今天小編就來說說關于胚芽米和大米的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!

胚芽米和大米的區别(二者有什麼不一樣的地方)1

胚芽米和大米的區别

保留成分不一樣胚芽米是保留米的胚芽和糊米層部分,其他則與白米完全相同的一種米。普通大米是稻谷經清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序後制成的成品,僅剩胚乳。

胚芽米是稻谷的精華,是稻谷的胚胎,是有生命力的物質,富含人體所必需的營養素,彙集十幾種的生物活性成分,是一種得天獨厚的天然營養源,是一個難得的食品營養寶庫,産生了神奇的營養成分,富含初始生命能量,能給人體帶來巨大的生機活力。

普通大米就是我們平時從超市、農貿市場等購買的精白米,大型機械加工過的大米,已失去了胚芽,僅剩潔白晶瑩的胚乳。

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