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生菜怎麼炒好吃做法

更新时间：2024-10-08 14:39:18

生菜怎麼炒好吃做法?把生菜老葉去掉，清洗幹淨坐鍋放水，加鹽、糖、油，開後放生菜，翻個倒出，壓幹水分倒盤裡；，現在小編就來說說關于生菜怎麼炒好吃做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

生菜怎麼炒好吃做法

把生菜老葉去掉，清洗幹淨。坐鍋放水，加鹽、糖、油，開後放生菜，翻個倒出，壓幹水分倒盤裡；

坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、醬油、湯，開後勾芡，淋香油，澆在生菜上即可。

快炒：油燒熱，放入姜末，生菜入鍋，翻炒一下馬上關火，放入鹽、味精、蚝油，翻勻。

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