當歸，當歸，當然是回歸正統，回歸正常的意思。當歸因為對女性有調經、補氣血、潤腸、美容等作用，被譽為“婦科聖藥”。還因為當歸在臨床上使用率高，所以還有“十方九歸”的說法。
1、年輕女性可以用當歸調理月經不調、痛經
當歸既可以調經又能活絡止痛，适合年輕女性出現的痛經、月經不調以及血虛導緻的閉經。同時，當歸中的揮發性油對子宮有抑制作用，對抗子宮收縮、痙攣出現的痛經。
2、中年女性可以選擇當歸補血、抗衰老、祛斑養顔
當歸提取液有抗血栓形成、改善血液循環、抗炎、鎮痛、降血壓和保護心血管系統的作用。而且中老年女會因為氣血不足，出現體虛、幹咳、乏力等問題，當歸同樣可以調理。
另外，當歸不僅女性可以食用，還可以用來煲湯，适合全家人提高免疫力。
推薦4種當歸的吃法1.當歸生姜羊肉湯
生姜和當歸都屬于溫性食物，據有驅寒、補腎、補氣功效，當歸的補氣、養血作用，可以起到氣血雙補。這道湯，全家人都可以食用，适合冬季、下雨天，有痛經、胃寒、腰膝酸軟的人群尤其适合。
2.當歸紅棗桂圓蛋湯
桂圓有健脾、養血安神的作用，與當歸、紅棗一起煮蛋或煮粥，可以改善失眠、面色蒼白、乏力等問題。适合經期、産後以及流産後女人食用。
3.當歸烏雞湯
适用于氣血不足、免疫力低下、容易疲倦乏力人群。
4.當歸黃芪茶
此茶有氣血雙補的功效，适合肺氣虛導緻的咳嗽、乏力、精神不振。
當歸是藥膳的主角之一，既具有抗氧化、抗衰老功效，又具有增強免疫、美容作用。所以，日常煲湯、炖肉都可以添加。
但是三種情況下當歸不宜食用：
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1.經期，容易導緻經血過多。
2.腹瀉、溏便的人群，會加重腹瀉。
3.脾胃虛弱，脾濕的人群，出現消化不良、惡心、不思飲食，最好不要食用當歸。
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