怎麼做酸菜蒸肉-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼做酸菜蒸肉

更新时间：2025-02-01 10:09:08

怎麼做酸菜蒸肉?食材：五花肉400g、幹酸菜150g、幹辣椒5顆、生姜若幹、，我來為大家科普一下關于怎麼做酸菜蒸肉?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做酸菜蒸肉

食材：五花肉400g、幹酸菜150g、幹辣椒5顆、生姜若幹、

鹽、料酒、老抽、味精、辣椒粉各适量

五花肉切片

幹酸菜溫水泡發、洗淨。以排菜酸菜最佳

鍋内放少許油，放入生姜與幹辣椒煸香

放入五花肉翻炒

五花肉中加料酒去腥，加少許鹽

五花肉炒出肉香味後加入幹酸菜

翻炒，随後加老抽、幹辣椒粉、少許鹽、味精

翻炒均勻後，加适量水。

裝入碗中，用高壓鍋加壓蒸。鍋内放冷水，蒸35-40分鐘；放開水蒸25分鐘左右即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

雜蝦怎麼煮

雜蝦怎麼煮?雜海蝦500克，輔料，油适量，鹽适量，糖适量，料酒适量，鮮抽适量，蔥适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量雜海蝦剪去蝦茫，洗淨瀝幹，我來為大家科普一下關于雜蝦怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!雜蝦怎麼煮雜海蝦500克，輔料，油适量，鹽适量...

2025-02-01

牛奶怎樣和西米一起做

導讀：用番薯牛奶西米做飲品，比外邊買的還好喝，小孩吃得健康。西米其實它并不是米，是在棕榈樹的樹幹上提取出來的植物澱粉，經過人工加工後制得的。西米主要産于東南亞馬來群島一帶，栽培的西米棕榈樹，在花穗出現時砍斷劈開，取出它含澱粉的木髓部，将它磨...

2025-02-01

怎麼做才能做出好吃的辣椒炒肉

怎麼做才能做出好吃的辣椒炒肉?食材：杭椒、五花肉、豆豉、醬油、鹽、姜、蒜各适量，下面我們就來聊聊關于怎麼做才能做出好吃的辣椒炒肉?接下來我們就一起去了解一下吧!怎麼做才能做出好吃的辣椒炒肉食材：杭椒、五花肉、豆豉、醬油、鹽、姜、蒜各适量。辣...

2025-02-01

山上拔的筍子怎麼做酸辣竹筍

“好竹連山覺筍香”。立春一過，雨後山間的春筍長勢正旺，而此時也正是品嘗鮮筍的好時節。春筍入肴，可以說道道皆是美味。山椒手剝筍制法：1.将手剝筍去硬殼洗淨後，投入沸水鍋裡汆熟，随即撈入冷開水盆裡過涼。2.取出來瀝水後，入盆加入野山椒、姜蔥、鹽...

2025-02-01

除夕餃子煮破了破财嗎

除夕餃子煮破了破财嗎?餃子煮破了和破财沒有直接聯系這是迷信餃子煮破皮很正常沒什麼好驚訝的，現在小編就來說說關于除夕餃子煮破了破财嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!除夕餃子煮破了破财嗎餃子煮破了和破财沒有直接聯系。這是迷信。餃子煮...