泡發好的筍幹怎麼保存?清水浸泡保存 将泡好的筍幹繼續放在清水裡面浸泡着，記得每天将泡筍幹的水換一下，這樣的話可以保存大約20天左右筍幹都不會壞的但是這種方法保存筍幹雖然不會壞，但是筍幹泡在水裡時間太長的話，會變得比較粉嫩，沒有脆感，因此不建議泡這麼久，一般在兩三天内吃完的筍幹，冬天的話，可以選擇這種保存方法 ，現在小編就來說說關于泡發好的筍幹怎麼保存?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
泡發好的筍幹怎麼保存
清水浸泡保存
将泡好的筍幹繼續放在清水裡面浸泡着，記得每天将泡筍幹的水換一下，這樣的話可以保存大約20天左右筍幹都不會壞的。但是這種方法保存筍幹雖然不會壞，但是筍幹泡在水裡時間太長的話，會變得比較粉嫩，沒有脆感，因此不建議泡這麼久，一般在兩三天内吃完的筍幹，冬天的話，可以選擇這種保存方法。
冷藏保存
泡發好的筍幹瀝幹水分，加入适量的食鹽，然後用塑料袋分裝起來，一次吃的量裝一個袋子，這樣每次拿一個袋子就可以了。如果在兩三天内吃的話，就将其放到冰箱的冷藏室保存就可以了，如果需要保存的時間更長的話，可以将其放到冰箱的冷凍裡面保存。
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