做炸薯條，不用放到鍋裡油炸，這樣做香脆可口，還不用放油

今天兒子突然想吃薯條了，但是現在這種情況還是盡量不要出門，所以我就在家裡做了炸薯條給孩子吃，做好之後香脆可口，熱量又低，孩子非常喜歡，而且我做的這種炸薯條是不用放一滴油的哦！比放了油的油炸薯條還要香，下面我就來告訴你這種炸薯條的做法吧！

不放一滴油的炸薯條：香脆可口，熱量低，做法簡單，一看就會！

所需食材

主料：土豆4~5個，澱粉适量

配料：鹽适量，辣椒粉适量，黑胡椒粉适量，白胡椒粉适量

制作步驟

1：先将土豆放到水中清洗幹淨，刮去土豆有凹點的地方，再把土豆皮削掉，然後把土豆切成片再切成長條狀

一般人做薯條的時候都會直接切好之後，直接下鍋裡去炸，不過這樣的做薯條可不好吃，我們把土豆切成條之後，一定要先放到水中沖洗一下，沖洗掉薯條表面上多餘的澱粉，沖洗好之後再準備一個盆子放上半盆子清水，然後把清洗過的薯條放到裡面泡上半個小時。【注意事項：要想做出來的薯條好吃，這一步非常重要，大家可不要為了省事而把這一步給省略掉，用水泡過的薯條再進行加工的話，它口感吃起來會更加好。】

2：薯條泡好之後，撈出來控下水分，然後放在一邊備用，準備一個盤子，盤子裡适量放上一些澱粉，然後把泡過水的土豆放到澱粉裡，蘸上一層澱粉，然後把它擺放在盤子中。【注意事項：如果你經常吃薯條，一次就多做些，處理好之後放到冰箱中，冷藏一晚。這樣處理好之後，想吃的話随時都可以拿來加工成薯條，如果你現做現吃的話，就不用放到冰箱中冷凍了。】

3：下一步就是做炸薯條了，我這次用的是空氣炸鍋，用空氣炸鍋做出來的薯條是不用放一點油的，而且做出來的炸薯條，比用油炸的還要好吃，這樣非常省油，如果你喜歡吃油炸薯條的話，買一台空氣炸鍋是非常好的，這樣一年下來省的油，就足夠買好幾台的空氣炸鍋了。而且空氣炸鍋功能非常多，可以炸花生，炸雞，炸雞翅，烤紅薯，還有各種各樣的小零食都可以，非常好用！很多媽媽不喜歡讓自己的孩子吃太多薯條，覺得油太多了，但是如果用這種空氣炸鍋做的話，絕對不用擔心這個問題。

4：先把空氣炸鍋預熱預熱5分鐘之後把土豆放到烘烤框子上，烤個5分鐘，中途再取出一下，翻個面兒，直到變脆變黃為止，這美味的炸薯條就做好了。把薯條拿出來之後，裝在袋子裡，在袋子裡放上适量的鹽，胡椒粉和辣椒粉，再搖一搖，讓薯條均勻的沾上一層調料就可以開始了。如果你喜歡吃方便面的話，放上方便面的調料包也可以。

這樣做出來的炸薯條，吃起來非常的焦脆，而且非常香，讓人越吃越愛吃。

好了，今天這道炸薯條的做法就分享到這兒了，如果你喜歡炸薯條的話，就在家裡試一下做法吧，我們下次再見，拜拜！