進入“三伏”，天氣越來越熱，大家都喜歡煮一些綠豆湯，不僅能夠清熱解毒，還可以消暑降溫，但是，你知道？綠豆湯如果喝的不恰當可是會傷身的。
一、綠豆湯不能天天喝
一般來說，成年人每周喝2-3次即可，每次1碗，不宜過多。如果飲用過量，可能會導緻出現胃寒、腹瀉等腸胃疾病，女性則可能出現白帶、通經等婦科疾病。2-3歲幼兒開始吃粥時，可适量加點綠豆，6歲以後，才可以飲用成人分量的綠豆。
二、不宜冰鎮
很多人喜歡把綠豆湯放在冰箱裡冷藏，冰鎮綠豆湯更冰涼可口，其實，這樣是不健康的。因為，食用冰鎮的綠豆湯可能會造成脾胃失衡、腹瀉等，而且患有心血管疾病的人，可能會導緻心肌梗死、腦血栓或腦出血等急症。
三、不要用鐵鍋煮綠豆
綠豆的大部分活性成分都在皮裡，皮中的類黃酮和金屬離子作用後，可能形成複合物，使得綠豆湯顔色發黑，食用後會造成腸胃不适合消化不良。可以選擇砂鍋、不鏽鋼鍋等。
四、吃中藥不吃綠豆
綠豆有解毒、解藥的功能，如果有腸胃薄弱、肢酸乏力、腹瀉等病症，在服用藥物時不要吃綠豆，不僅會影響藥效，有可能加重病情。
五、這4類人不宜喝綠豆湯
寒涼體質的人
如果四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，喝綠豆湯反而會加重病情，甚至引發其他疾病。
正在服藥的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成的沉澱物。這些解毒成分也會與藥物反應，降低藥效。
體質虛弱的人
老人、兒童以及腸胃消化功能較差的人，在短時間内很難消化掉綠豆所含的綠豆蛋白，容易導緻消化不良和腹瀉。
經期女性
處于經期的女性，體質下降，如果再喝綠豆湯，容易傷脾胃，引起腹瀉。
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