如何做老幹媽炒飯?食材:米飯300g、雞蛋一個、老幹媽辣醬适量、油适量,今天小編就來聊一聊關于如何做老幹媽炒飯?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做老幹媽炒飯
食材:米飯300g、雞蛋一個、老幹媽辣醬适量、油适量。
将雞蛋打好,攪拌均勻。如果喜歡吃雞蛋的可以打兩個。
鍋中放油待8成熱倒入雞蛋,用小火煎熟。不要過度翻炒。
煎熟後盛出備用,之後鍋中放少量油,八成熱後加入米飯。
不斷翻炒,将米飯翻炒至均勻的小顆粒,倒入雞蛋翻炒均勻。加入适量鹽。
翻炒均勻後加入老幹媽量随自身口味而定。
最後翻炒均勻,入味後加入适量雞精,就可以出鍋啦。