問津記者 何欣
日前，記者在漢沽一家海鮮市場發現一種以前沒有見過的“怪魚”。“怪魚”體型細長而側扁，藍紅色略透明，長約20厘米，眼和魚鱗已經退化，身體光滑布滿黏液。一排細小尖利的牙齒露于“怪魚”口外，似狼牙，面目猙獰像史前怪物，很多來自北京、河北的遊客都稱從來沒有見過。
據當地漁民介紹，“怪魚” 學名狼牙鰕虎魚或紫鳗鰕虎魚，别稱狼魚、狼魚條、小狼魚。狼魚不僅看着兇，本性也真的很兇猛，它以小魚小蝦為食，有時碰到大魚，也敢咬上幾口。近幾年渤海海域已經鮮見，海鮮市場上偶爾會有出售，但大型市場幾乎沒有。
“狼魚是難得的美味，油炸、香煎、辣炒、家熬都很好吃，煲湯喝最大補。如果有膽量你可以試試生吃，去掉頭和内髒蘸點醋就能生吃，我就吃過，嘎嘣脆，有點雞肉味。”一位正在購買狼魚的大姐告訴記者。
問津編輯 趙瑩
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