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缺鐵性貧血吃哪種鐵好
缺鐵性貧血吃哪種鐵好
更新时间:2024-11-15 12:16:46

缺鐵性貧血是貧血中最常見的類型。臨床表現有頭暈眼花、疲乏耳鳴、心悸氣短等一般貧血症狀,此外還可有營養障礙、如指甲扁平不光整、脆薄而易裂、反甲;皮膚幹燥、發皺和萎縮,毛發幹燥和脫落等。

嬰兒可發生肝、脾、淋巴結腫大和四肢浮腫。婦女常有月經不調。腸胃道反應有食欲減退、嗳氣惡心、腹脹和腹瀉等,本病在中醫學中屬“血虛”、“虛黃”,“黃腫”等範疇,與脾,腎最為密切。

飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分,應注意選用。

缺鐵性貧血吃哪種鐵好(缺鐵性貧血怎麼補鐵)1

富含優質蛋白質的食物 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

富含維生素C的食物 新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物 雞肝、豬肝、牛羊腎髒、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。缺鐵性貧血病人的補鐵飲食甚為重要。精心選擇含鐵量豐富的飲食,主要是豬肉(瘦)、牛肉(瘦)、豬肝、禽蛋和魚類,也可吃黑木耳、海帶、紫菜、香菇和蔬菜等。用鐵制炊具烹調食物。近年來有将鐵劑加入餅幹、糖果、奶粉、面包和代乳粉中,生産鐵強化食品,以增加食物中鐵的含量。

富含銅的食物 銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

缺鐵性貧血吃哪種鐵好(缺鐵性貧血怎麼補鐵)2

上述食物日常飲食中應注意調配,盡量做到食物的多樣化。在貧血期間如服用鐵劑時,不要喝茶,以免妨礙鐵的吸收。

缺鐵性貧血吃哪種鐵好(缺鐵性貧血怎麼補鐵)3

缺鐵性貧血病人應用鐵劑治療需注意以下幾個問題:

(1)在酸性條件下有利于鐵的吸收,餐時多吃米醋,餐後多吃水果和維生素C都可增加鐵的吸收。但是,服用鐵劑時不能飲茶和咖啡,否則會影響鐵的吸收。

(2)堅持用藥。口服鐵劑對胃有刺激作用,可以改為餐中或餐後服藥,必須堅持服藥3~6個月。對口服鐵劑無效或病情嚴重的病人也可選用肌肉注射鐵劑,但要注意做深部肌肉注射,以減少疼痛,注射後以毛巾熱敷。若發生頭痛、發熱、惡心、荨麻疹、虛脫和休克等必須停止注射,以後不再應用,并做必要的處理。

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