鲶魚怎樣做好吃?準備鲶魚為了讓鲶魚做好煎炸的準備，你應該先用冷水沖洗4條(8盎司)鲶魚片，然後用紙巾拍幹，直到多餘的水分被吸收，我來為大家講解一下關于鲶魚怎樣做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
鲶魚怎樣做好吃
準備鲶魚。為了讓鲶魚做好煎炸的準備，你應該先用冷水沖洗4條(8盎司)鲶魚片，然後用紙巾拍幹，直到多餘的水分被吸收。
做玉米粉混合物。将玉米粉、鹽、面粉、鹽、克裡奧爾調味料、紅辣椒和胡椒混合在一個淺盤中，直到所有配料完全混合。1/2杯黃色玉米粉，1/4杯通用面粉，一匙鹽，半勺調味料和1/4勺的黑胡椒粉放在淺盤裡。
将3/4杯牛奶倒入另一個淺盤中。
将鲶魚片放在牛奶盤中，然後将其塗在玉米粉混合物中。牛奶會幫助他們吸收玉米粉混合物。塗完後，搖一搖，去掉多餘的混合物。
大煎鍋裡的黃油，把煎鍋放在高火上。
将兩片魚片兩面煎3分鐘。每一面煎3分鐘，或者用叉子試一下，直到魚片剝落。然後，把魚翻過來，另一邊也這樣做。煎另一面的時間可能會稍微短一些。
把魚片移到盤子裡。對另外兩片魚片重複煎炸過程。
用檸檬片裝飾鲶魚片，馬上上桌。
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