俗話說得好，入門容易精通難。餐飲業亦是如此，餐飲是比較好入門的行業之一，但其實餐飲行業瞬息萬變，稍有不慎，便會被市場淘汰。要說每個老闆都比較犯難且最為關心的問題是什麼？自然是如何做好餐飲？如何提升餐廳？小萊總結了三點，請諸位靜聽。
01.突出賣點
産品的特色是什麼？與競品的差别是什麼？自己有什麼優勢？這是一定要明确的且要重點宣傳的。在點菜單上，我們可以做到主次分明、簡潔美觀，讓顧客一目了然。
02.提高翻台率
翻台率就是指餐廳餐桌的重複使用率。
如何提升？我們可以從三個方面來提升翻台率：
1.點餐優化：優化菜單、點餐推薦、還可以引導顧客掃碼點餐，加快點餐效率；
2.上餐時間：在保證菜品品質的情況下，能預制就預制，還有就是後廚和服務人員的效率；
3.用餐速度：可以從餐廳裝修、音樂等方面入手，顧客心情好了，自然就吃得快。
03.品牌效益
一個優質的品牌給你帶來的收益往往是你所想象不到的。一個好的品牌往往有成熟的體系，無須我們過多地操心各種事宜，直接“坐享其成”。
,
全國品牌快餐連鎖店排名中餐
更新时间：2024-11-10 19:08:47
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
初學古筝什麼牌子最好（初學者買什麼古筝好）
初學買什麼古筝好?初學者買古筝要清楚一個前提：便宜沒好筝，買便宜的古筝，隻會迫使自己學筝之路越來越被動。那麼買什麼古筝好，下面小編就給大家分享下經驗。
市場上一些售價隻需幾百一千就有交易的古筝，基本可以歸為“玩具”級别，不論是音色、手感還是穩定性都很差，若用這樣的古筝學習，隻會事倍功半，哪怕是心理較孩子穩定的成年人也會迅速消耗學習熱情。而選擇好的古筝...
2024-11-10
正宗土雞烤雞（快來山越山土雞城吃原汁原味）
從古至今，雞一直代表着吉祥、
歡樂、諸事遂心的祝福之意。
在中國，更有“無雞不成席”的俗語。
可見雞在人們的飲食文化中，
有着非常重要的地位。
正如清代美食家大詩人袁枚所說的那樣：“雞功最巨，諸菜賴之”。
不論家宴、祭祖，還是宴客親朋，以雞為主菜，已成國人餐桌上的飲食習慣。
平常百姓家如果殺了雞，總會第一時間通知兒...
2024-11-10
廣州哪裡可以拿到品牌尾貨（廣州品牌折扣尾貨走份了解）
很多沒有接觸過尾貨走份批發的朋友，都不明白品牌服裝尾貨走份是什麼意思，今天廣州伊曼服飾的小編就來跟大家詳細的介紹下什麼是走份，以及品牌折扣女裝走份的優勢。
所謂服裝尾貨走份批發，是品牌折扣女裝批發行業的一種服裝批發模式，品牌折扣女裝批發公司把某個品牌的庫存尾貨拿回來，然後根據大貨的比例來分份，客戶要貨就按份出貨，不挑款不挑碼數。每份貨的比例都一樣，折...
2024-11-10
本田讴歌新款mdx（廣汽本田品牌年輕化）
昨晚開始刷屏的《此處故意留白》，相信很多人看完都深有其感。為了心中的那一點點夢、一點點期許，我們最後到底會變成怎樣？會不會困住自己而不自知？這一切付出又值得嗎？每個人都在思考……
但可能也有不少過來人會告訴你——現實生活并沒有唯一答案，自己的人生隻有靠自己去驗證。畢竟人生軌迹一定是波瀾起伏的，如果它過的毫無色彩、碌碌無為，那你和鹹魚有什麼分别？...
2024-11-10
好先生江疏影江萊開的紅色跑車是什麼牌子市場價多少錢（好先生江疏影江萊開的紅色跑車是什麼牌子市場價多少錢）
《好先生》江疏影飾演的江萊開的紅色跑車是什麼牌子？市場價多少錢？
電視劇《好先生》中江萊是任性的富家千金小姐，劇情一開始就介紹江萊和哥哥江浩坤關系不好，再加上陳放的死讓江萊覺得是江浩坤逼的，更是對哥哥江浩坤恨之入骨，兄妹兩人關系越發的緊張。江疏影飾演的“江萊”在劇中開着一輛很拉風的紅色跑車。這輛跑車是：福特野馬，市場價在39.98-76....
2024-11-10
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
