選油吃油,是關乎所有家庭成員身體健康的大事情,但面對種類繁多的食用油,讓人無從下手。大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、橄榄油…食用油到底哪種更健康?有什麼區别?大家一起來了解一下吧!
瓶子上有這三個字兒，調和油或者執行标準是GB2716，建議您看都别看了，因為這種油都是人工調配勾兌出來的，内行人都不會吃。那麼到底怎麼買呢？看看您家的油買對了嗎，産品标準号是 Gb1534的是純花生油，1535是純大豆油，1536是純菜籽油，1911是純玉米油，10464是純的葵花籽兒油您家買的是什麼油？
油不是越貴越好,這6種油區别很大,以後别亂買
一、花生油
花生油中酸、亞油酸、卵磷脂和其他不飽和脂肪酸的含量比較豐富,是現在比較受歡迎的一種食用油。但是花生油攝入過多容易導緻上火。
二、豆油
豆油中含有豐富的維生素精煉大豆油的時候,大豆本身的一些營養成分和豆香味也會被精煉掉。因此需要搭配其他油種食用
三、菜籽油
在中國的西北、華中地區,菜籽油比較受歡迎,如果過量食用對生長發育和心髒有一定的影響。
四、玉米油
玉米油是從玉米胚芽中提煉出來的, ,清香撲鼻,玉米油非常适合快速烹炒和煎炸,但是玉米油在我國出現的比較晚,不如花生油和豆油被人們所熟知。
說點什麼. 妮若安好
五、橄榄油
橄榄油中營養價值很高,美容效果突出,但是價格昂貴,而且長期食用橄榄油的話容易造成營養不均衡。
七.調和油
調和油是根據油的化學成分,在普通食用油營養價值高的特點,是消費者常用的食用油。
不同的食用油,優缺點不同,我覺得可以定期換着吃,這樣可以讓身體攝入均衡的營養。
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