如何做香菜肉餡餅?面粉加小勺鹽,加小勺油,再加開水,用木勺攪,晾涼以後和成燙面面團蓋上保鮮膜松弛20分鐘,下面我們就來聊聊關于如何做香菜肉餡餅?接下來我們就一起去了解一下吧!
如何做香菜肉餡餅
面粉加小勺鹽,加小勺油,再加開水,用木勺攪,晾涼以後和成燙面面團。蓋上保鮮膜松弛20分鐘。
肉餡加料酒拌勻,再加香菜,鹽,糖,五香粉,香油,蚝油,高湯(沒有可不加)。
面分成小份擀成面皮,包入餡對折捏花邊。
煎鍋放少許油燒熱,用中小火放入餡餅一面煎黃以後,翻另一面蓋上蓋子煎熟即可。
如何做香菜肉餡餅?面粉加小勺鹽,加小勺油,再加開水,用木勺攪,晾涼以後和成燙面面團蓋上保鮮膜松弛20分鐘,下面我們就來聊聊關于如何做香菜肉餡餅?接下來我們就一起去了解一下吧!
面粉加小勺鹽,加小勺油,再加開水,用木勺攪,晾涼以後和成燙面面團。蓋上保鮮膜松弛20分鐘。
肉餡加料酒拌勻,再加香菜,鹽,糖,五香粉,香油,蚝油,高湯(沒有可不加)。
面分成小份擀成面皮,包入餡對折捏花邊。
煎鍋放少許油燒熱,用中小火放入餡餅一面煎黃以後,翻另一面蓋上蓋子煎熟即可。