By 美麗人生的溫柔
用料
- 平蘑 500克
- 蔥 1根
- 蒜 1瓣
- 姜 2片
- 味極鮮 1勺
- 蚝油 1勺
- 香油 少許
- 食用油 适量
做法步驟
1、新鮮平蘑500克
2、撕成大小合适的塊
3、焯水三分鐘左右
4、蘑菇過涼水後瀝幹水分,蔥姜蒜切末,五香粉1勺,味極鮮醬油1勺,蚝油1勺
5、鍋中加入适量油,蔥姜蒜末炒香
6、蘑菇倒入鍋中翻炒,加味極鮮,蚝油翻炒均勻後,淋上香油即可
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