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茄子飯怎麼做好

更新时间：2024-11-14 17:06:11

茄子飯怎麼做好?米提前用水泡上，這樣後面的菜菜準備好後，米也差不多泡了15分鐘;，今天小編就來聊一聊關于茄子飯怎麼做好?接下來我們就一起去研究一下吧!

茄子飯怎麼做好

米提前用水泡上，這樣後面的菜菜準備好後，米也差不多泡了15分鐘;

在泡米的過程中，準備好幾種蔬菜，茄子切成細條，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁;

鍋裡倒适量的油，先放入洋蔥煸炒，炒出香味後，倒入胡蘿蔔翻炒一下，最後倒入茄子，翻炒均勻即可關火;

将炒好的菜菜倒入電飯煲内，稍微攪拌一下，就開始煮飯飯啦;

飯飯煮好後，都會有個焖飯的過程，在焖飯過程中，準備好蒜末和小蔥末;

将蚝油、生抽、蒸魚豉油和芝麻油倒在蒜末裡，拌勻;

飯焖好後，趁熱倒入準備好的蒜末調味，攪勻，最後加入小蔥就可以開吃啦。

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