尿毒症是一種非常可怕的疾病，一般情況下患者需要做透析，每次透析不可避免要失去一些血蛋白，這樣患者營養狀況逐漸惡化，因此，尿毒症患者的飲食應該特别注意，包括主食品種，有助于提高患者的食欲，每天的食鹽攝入量，以确保日常必要的身體需求，注意選擇蔬菜和水果含有豐富的維生素等。
尿毒症适合吃什麼水果
第一：多食蘋果，白糖，黑芝麻，木耳等養陰降火的食物。
高血鉀者忌食高價食品如海産品，蘑菇，火腿，木耳，幹果類，玉米片，香蕉，柑橘，土豆，蘿蔔幹，茶葉，醬油，味精等。
第二：高鉀水果：香蕉、番茄、棗子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、楊桃(容易打嗝)，建議每次以一種水果為主，份量約1/6為宜。
第三：葡萄柚為高鉀食物，尿毒症或洗腎患者不能多吃，以免加重腎髒的擔負;楊桃也是尿毒症病人不能吃的水果之一，有部分尿毒症病人會呈現打嗝不止的情況，嚴重者會因癫痫發作而喪命。
注意事項
土豆、番薯、南瓜等含澱粉比較多加上不會使腎髒的負擔增加。平時可以多吃馬鈴薯雞蛋膳，取兩到三個雞蛋和馬鈴薯兩個，煮熟後制成馬鈴薯雞蛋泥，每天分幾次吃，其他食物要少吃。
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