1、服用方法：蜂蜜是可直接食用的純天然營養品，但最普遍的吃法還是沖蜂蜜水，制作時隻需将蜂蜜用适量溫開水沖勻即可飲用，但蜂蜜不能用超過50℃的水沖泡，否則蜂蜜中活性物質将失去活性而降低蜂蜜的營養價值，第二種吃法，是把蜂蜜抹在面包或者饅頭上，此法無限制，可以根據個人的習慣自定，另外蜂蜜也可以添加到牛奶、豆漿、稀飯中食用。
2、用量：蜂蜜每天的食用量要嚴格控制好，原因是長期過量食用蜂蜜反而對健康有害無益，另外不同人群每天的食用量也有差異，例如老人和運動量少的人群要适當少吃些30-50克為宜，而運動量大或腦力勞動者則可适當多吃些50克—100克為宜。
3、時間：蜂蜜的食用時間雖然沒有嚴格要求，一般早上空腹喝點溫開水後再喝蜂蜜水，蜂蜜畢竟是有濃度的，也有在中午11點左右食用，這時候因為人有餓了，蜂蜜也有飽腹感。
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