糙米是一種粗糧，粗糧是有利于腸道健康的。而糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環，源源不斷地為腸道輸送能量，預防便秘和腸癌。
苋菜含有豐富的礦物質，有補鈣的效果，有助于促進骨骼與牙齒的發育，還能補充人體流失的鈣質。苋菜裡面所含有的鐵元素，鈣質以及維生素k都是非常豐富的，可以讓造血功能以及凝血功能變得更強，還可以讓心肌活動維持在正常狀态
聖女果是番茄大家族中的一員,常被稱為小西紅柿，既是蔬菜又是水果，酸酸甜甜，風味獨特。聖女果富含維生素，可以潤膚養顔，抗衰老，愛美的女性可以用聖女果來美容護膚，聖女果對于女性來講是美容的聖品。平時多吃一點聖女果，可以使肌膚更細膩，對養顔非常的有幫助。
泡在鹽水中的菠蘿是可以過夜的，但是，菠蘿放在鹽水裡面泡一晚上，可能會影響口感。鹽水本身具有消毒的能力，隻要菠蘿沒有酒味，顔色不是褐色，味道也沒有異常就可以吃，不過還是建議新鮮食用較好，以免變質導緻身體的不适。菠蘿的表皮是黃黃的，那些菠蘿釘是黑色的。切開它就可以看見黃嫩嫩的果肉，果汁也是黃黃的，十分誘人。吃菠蘿時先把菠蘿去皮切成片，然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去掉鹹味再食用。
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