說到柚子這種水果，其實有很多人都是很喜歡吃的，畢竟柚子也是一個很好的寓意。吃柚子有象征吉祥的含義，這是因為柚子的柚與“佑”同音，柚子即佑子，象征金玉滿堂，大柚大有。市面上賣的柚子也是會分為兩種，一種是白色偏黃的，我們暫且叫它白柚子，而另一種柚子的果肉則是紅色的，顔色很好看，看着讓人很有食欲，而且這種紅色的柚子一般價格會偏高一點，不過大家吃歸吃，卻并不知道兩者之間的差别在哪裡？今天我們就來看下，這兩種顔色的柚子，究竟有什麼樣的區别呢？
1、外觀
其實不仔細觀察，看不出紅柚和白柚有什麼差别，但是仔細觀察會發現，紅柚比白柚普遍會大一些，然後就是果肉顔色的不同，其它就不會有什麼差别了。
2、口感
紅色柚子和白色柚子在口感方面是不一樣的，紅色柚子口感相對來說比較酸，白色柚子相對來說比較甜，對于口味偏甜的人來說可以選擇白色柚子，而對于口味偏酸的人來說，可以選擇紅色柚子。
3、營養價值
兩種柚子都含有豐富的維生素c，膳食纖維，胡蘿蔔素和蛋白質等。但我買柚子，經常買紅色的，因為它的顔值就比白的高。事實上紅心柚子也比白心柚子更有營養一些，因為紅柚裡面多了一種番茄紅素，而番茄紅素具有很好的抗氧化作用。
4、産量和價格
一般大家去買水果的時候會發現，賣白柚的人會比賣紅柚的多，這是因為白柚的産量也會高一些，所以白柚就會相對賣的便宜，而紅柚價格就會更高。
其實白心柚和紅心柚都是很好的水果，因此大家可以随喜好選擇，如果你想得到更多的抗氧化功效，不如選擇吃紅心柚，不過還是要提醒大家，柚子雖好，還是要适量哦。你們平時買柚子的時候，買對了嗎？
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