【一個甜椒，補夠一天維C】便民資訊蔬菜裡維C含量最高的是綠色的甜椒，也叫青圓椒、柿子椒。它的維C含量是130毫克/100克，吃一個甜椒就能滿足一天維C的需要。甜椒本身口感甘甜清脆，直接涼拌好吃，搭配肉片、豆幹急火快炒也是不錯的選擇。其他顔色的甜椒，比如黃、紅色的維C含量也不賴，高達104毫克/100克。三色彩椒切成丁，搭配雞蛋炒米飯，不但顔色漂亮促進食欲，還有助實現食物多樣化。
來源： 甯波發布
,甜椒生吃好還是熟吃
更新时间：2024-11-17 19:13:33
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