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魚膠炖紅豆怎麼做好吃

更新时间：2024-10-06 05:35:25

魚膠炖紅豆怎麼做好吃?材料：枇杷果4個、魚膠150克、雞腳6隻、紅豆小半碗、姜3片、水6碗，今天小編就來聊一聊關于魚膠炖紅豆怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚膠炖紅豆怎麼做好吃

材料：枇杷果4個、魚膠150克、雞腳6隻、紅豆小半碗、姜3片、水6碗。

魚膠洗淨，水将沸時放入氽燙10分鐘，撈起用水沖淨待用；

雞腳洗淨，去黃衣（包住趾甲的一層軟皮），氽水撈起；

枇杷果洗淨去皮去核；

紅豆洗淨，用溫水稍浸泡；

煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖兩個小時，下鹽調味食用。

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