韭菜苔怎麼做好吃?食材：韭菜苔300克、瘦肉100克、紅辣椒1個、蒜瓣6個、油适量、鹽4克、辣椒粉4克、醬油10毫升、十三香4克 ，我來為大家科普一下關于韭菜苔怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
韭菜苔怎麼做好吃
食材：韭菜苔300克、瘦肉100克、紅辣椒1個、蒜瓣6個、油适量、鹽4克、辣椒粉4克、醬油10毫升、十三香4克。
韭菜苔洗淨切成長段、肉切絲、紅辣椒切絲、蒜瓣剝皮後切碎。
鍋燒熱後倒入油，油燒至七成熱後加入蒜爆香。
蒜爆香後，然後加入肉絲翻炒至變色，加入鹽和醬油調味。
翻炒大約3分鐘後，使肉充分入味後，加入韭菜苔和紅辣椒。
再翻炒幾下，加入辣椒粉和十三香。
炒至韭菜苔熟了即可，有肉味道很鮮美，不用加提鮮的味精等調料了。裝盤上桌。
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