甘肅天水低産劣質核桃樹高接換優技術

周曉康

天水市位于甘肅省東南部，氣候特點适宜種植核桃等各種落葉果樹，現已經形成了以花牛蘋果為主的果品生産基地 300 多萬畝，其中核桃栽植面積 75 萬畝。在天水市傳統栽培的核桃大多為實生樹，随着消費者對核桃要求的提升，核桃果實品質差異大、銷售難等問題日益突出。甘肅省天水市核桃高接換優是快速提高低産劣質核桃樹産量和品質的一項最有效的技術措施，近年來全國核桃産區均在大力推廣。目前各地仍主要采用春季插皮舌接法，該方法存在着操作難度大、嫁接成活率低的問題。為解決這一問題，我們連續 4年開展核桃高接換優試驗，總結出了一套操作簡便，嫁接成活率高，改接當年基本恢複樹冠，翌年見果的低效核桃園高接換優技術，現總結如下，供果農朋友們參考。

1 品種選擇

天水市适宜發展的核桃品種有香玲、清香、豐輝、元林及當地一些優良農家品種。

2 春季插皮舌接技術

2. 1 核桃接穗的采集與貯存

( 1) 接穗采集。以 2 月下旬至 3 月上旬為宜，采穗時選擇優良核桃品種母樹樹冠外圍的粗壯發育枝，要求芽體飽滿、無病蟲害、粗度在 1. 2 厘米以上、髓部要小。剪除不充實和無芽的盲梢部分，按品種和規格整理成每 50 條 1 捆，外套密封保鮮袋 ( 或地膜) ;袋外挂上品種标簽，标明品種、采集地點和采集時間等。

( 2) 及時置入冷庫 ( 0 ～2℃) 貯藏備用。沒有冷藏條件的地方，接穗的貯藏可用簡易的背陰濕沙貯藏法。背陰濕沙貯藏法: 在建築物背陰處挖坑，深 60 厘米、寬 100 厘米，長度依據接穗數量多少而定。将打好捆的接穗平放在坑内，填充幹淨的細河沙，貯藏過程中注意觀察，保持細沙适宜的濕度，同時不能積水，不能踩壓。

2. 2 改接時間

春季核桃實生樹改接換優适宜采用插皮舌接法嫁接。在天水市，嫁接适期在 4 月中旬至 5 月初，此時氣溫穩定在15～20℃，砧木芽剛剛開始生長，接穗處于半休眠狀态，改接後砧穗極易愈合，成活後生長旺盛。

2. 3 操作技術要點

大樹高接前，在主幹基部或主枝基部用手鋸放水，鋸口在主幹兩側上下錯落，間距10 厘米左右，鋸口深度為主幹直徑的 5/1～4/1，目的是将傷流徹底排出。改接時選擇大樹适宜嫁接的光滑部位截鋸，鋸面削平，然後在表皮光滑處削去老皮，長度 6 ～ 8 厘米，露出綠皮，縱切 1 刀，嫁接處截面口削少許，将長 15 厘米左右的接穗削成舌形削面 ( 長5 ～ 7 厘米) ，以削過髓心為宜，上部靠近芽基處最少留接穗粗的 1/2，在削面背後下方削長 0. 5 厘米的斜面，便于接穗插入; 然後将接穗削面木質部與皮層捏開，将接穗木質部插入砧木木質部與皮層之間，接穗皮層敷于砧木外削的舌狀面上，接穗插至微露削面即可，接穗削面與砧木切口要密切接觸，最後用塑料薄膜将嫁接部位綁緊，套上塑料袋，外套紙袋。接口粗度在 5 厘米以下插 1 個接穗，粗度在 5 厘米以上插入 2 個接穗。每株改接3～5 個頭。

2. 4 接後管理

接後 7 ～ 10 天應注意觀察，若放水不徹底，造成接口積水，應重新放水，必要時進行重接。改接成活後，逐漸解開套袋放風，放風應在陰天或晴天 15: 00 以後進行。及時抹除砧芽，對生長旺盛的新梢要及時綁縛支柱以防風折，加粗生長後，應及時松綁，接口繼續保濕，以利充分愈合。嫁接後當年有接穗上着生果實的，将果實疏除，以節約養分迅速擴冠。6 月下旬新梢長到50 厘米時，為促進分枝、早成花、早結果，留 40 厘米摘心。7—9 月，新梢增粗迅速，應注意接口除綁，防止塑料繩絞缢。

* 天水市科技支撐計劃。