孕婦海參的做法與吃法?蔥燒海參:提前準備好用水泡發好的海參适量、大蔥和姜将海參切成大寬片,然後用水煮,再控掉多餘的水分鍋裡倒好豬油,放入切好的蔥段,炸到黃色時,把蔥段撈出備用剛剛炸好的蔥段加上豬油,再放入海參和一些調味品,澱粉勾芡,用中火燒,适量可以加些味精,最後收汁,淋些蔥油,這道美味就做好了,接下來我們就來聊聊關于孕婦海參的做法與吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
孕婦海參的做法與吃法
蔥燒海參:提前準備好用水泡發好的海參适量、大蔥和姜。将海參切成大寬片,然後用水煮,再控掉多餘的水分。鍋裡倒好豬油,放入切好的蔥段,炸到黃色時,把蔥段撈出備用。剛剛炸好的蔥段加上豬油,再放入海參和一些調味品,澱粉勾芡,用中火燒,适量可以加些味精,最後收汁,淋些蔥油,這道美味就做好了。
鮑汁海參燒:鮑魚汁、西蘭花備好、海參泡發好。鍋裡放适量的水,加鹽,燒開後,放入海參煮,然後撈出。再把西蘭花放入鍋中用水焯一下,撈出控水,鮑魚汁加熱水調合一下, 再放入微波爐進行加熱,把熱了的鮑魚汁澆到海參上,即可。