大家好，我是大碗美食記，用最簡單的食材做出最美味的菜！
今天給朋友們分享一道做法簡單，味道鮮美的家常菜，青椒火腿土豆片，相信很多人都吃過，但是具體怎麼做的好吃不知道，那麼今天，我就給大家分享一下教程，我們一起做起來吧。
土豆一個，青椒一個，火腿兩根，蒜末一勺調味品:生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，鹽一小勺，十三香一小勺
做法【第一步】土豆去皮洗淨切片，青椒洗淨切塊，調醬汁:生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，鹽一小勺，十三香一小勺加入适量水攪拌均勻。
【第二步】鍋中燒水，土豆焯水斷生撈出過涼水備用。
【第三步】起鍋燒油爆香蒜末，加入火腿翻炒一分鐘，再加入青椒翻炒均勻，最後放入土豆繼續翻炒，倒入醬汁，翻炒至均勻入味，即可出鍋開吃。
感謝每位讀者的用心閱讀，看了我的文章能夠對您有所幫助，喜歡做菜的可以關注我，歡迎在下方評論哦。
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