野生蘑菇莫亂采當心誤食受毒害-tft每日頭條

近日

南京市第一醫院急診科接診了一位

誤食野生蘑菇引發中毒的患者

經過專家救治後

9月10日上午已經出院

秋天是野生蘑菇的生長旺季

假期不少市民會到野外遊玩

專家提醒

不要采食野生蘑菇，以免發生危險

南京市第一醫院急診科副主任醫師劉曉東介紹：“醫院四天前接收了一位來自南京溧水的阿姨，她是在家裡面幹農活的時候，在水塘邊上看到了白色的蘑菇，就采回家炒熟了後吃了。之後她出現了惡心嘔吐腹瀉的症狀，檢查以後發現肝酶升高，膽紅素升高，有肝損的症狀。”

野生蘑菇莫亂采當心誤食受毒害（女子采食水塘邊白色蘑菇）1

家人告訴醫生，在午飯時看到烹饪過的野生蘑菇，也進行過勸阻，因此患者沒有食用過多。醫生對患者進行保肝、利尿、補液的急診治療後，症狀很快得到緩解。

根據患者提供的圖片，專家推測應該是一種名為“白毒傘”的蘑菇，盡管看上去并沒有毒性，但實際上可引起嚴重的胃腸道症狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

野生蘑菇莫亂采當心誤食受毒害（女子采食水塘邊白色蘑菇）2

△白毒傘，資料圖

劉曉東說：“廣大群衆對于蘑菇的認識有一點誤解，比如顔色鮮豔、長相好看的，會認為它是有毒的。實際上有一些顔色并不是很鮮豔、長相也不是非常耐看的蘑菇，也是有毒的。”

野生蘑菇莫亂采當心誤食受毒害（女子采食水塘邊白色蘑菇）3

專家表示，想要鑒别野生蘑菇是否有毒并沒有簡單易行的技巧，預防中毒的最好方法就是不要采摘食用。

春秋季節是野生蘑菇生長旺季，同時也是誤食毒蘑菇病例的高發期，在此專家建議，盡量去購買常見的可食用菌菇種類，比如平菇、香菇等。如不小心發生了誤食，請盡快就診。

野生蘑菇莫亂采當心誤食受毒害（女子采食水塘邊白色蘑菇）4

劉曉東提醒：“野生蘑菇的毒素對肝腎功能、中樞神經系統、内皮細胞都會産生影響，如果嚴重的話會造成多髒器功能衰竭。我們以前也收過這樣一例非常嚴重的病人，如果出現上述惡心嘔吐腹瀉的症狀，要及時就診。”

華中、華東地區常見毒蘑菇

注意分辨！

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野生蘑菇莫亂采當心誤食受毒害（女子采食水塘邊白色蘑菇）5

珍愛生命，遠離毒菇！

江蘇廣電融媒體新聞中心記者/徐浩睿史斌燕

綜合/ 人民日報

來源：江蘇新聞