如果說過去喝咖啡是一種小衆選擇,現在它已經成了很多上班族的“标配”。咖啡市場飄香,吸引了各路資本入局,還有不少傳統企業跨界進入賽道。
企業紛紛跨界布局國内咖啡市場
随着我國消費者對于咖啡的接受程度越來越高,一些實體企業紛紛跨界布局咖啡領域。近日,李甯公司申請注冊“甯咖啡NING COFFEE”商标。五一期間,第一家“甯咖啡”已經在廈門中華城旗艦店正式亮相,為到店消費一定金額的顧客提供免費咖啡。
其實在李甯入局之前,跨界布局咖啡領域的熱潮早已經風起雲湧。有着300多年曆史的中藥老字号同仁堂,創立了“知嘛健康咖啡館”,推出枸杞拿鐵、羅漢果美式等“藥材”咖啡。
今年2月,天津“狗不理包子”正式成立高樂雅咖啡食品(天津)有限公司。緊接着,中國郵政旗下首家“郵局咖啡”落地廈門國貿大廈。
比郵局更早入局的是“兩桶油”。早在2019年,擁有近3萬家門店的中石化易捷便利店發布全新品牌“易捷咖啡”;中石油則在2018年就開發了自有連鎖咖啡品牌“好客咖啡”。
數據顯示,截至目前,我國有咖啡相關企業15.9萬家,其中,2021年新增注冊企業2.4萬家,注冊企業增速達到18.9%。
幾十年間,我國咖啡市場經曆了數次更叠,咖啡市場的規模、玩法、場景也不斷變化。其中,上海咖啡店的總數已超過7000家,數量全球第一,比紐約還多出三倍。
據業内估算,目前國内咖啡消費者規模已突破3億人,但人均消費量、消費頻次并不算高。
萬億級咖啡賽道正在打開
數據顯示,2021年中國咖啡市場規模約為3817億元,預計行業增速為27.2%,遠高于全球2%的平均增速。預計2025年中國咖啡市場規模将達10000億元。
轉自:央視财經
來源: 杭州交通918
,