大閘蟹幾月份上市?一般來說,大閘蟹常規的上市季節是在6月到11月之間,但大閘蟹的品種較多,因此其上市季節也存在些許差異,如:六月黃大閘蟹:六月黃大閘蟹是指沒有成年的螃蟹,雖然個頭每年成年的大閘蟹大,但六月黃大閘蟹的黃已經肥得快要流出來了而正如其名可見,6月是六月黃的最佳上市季節,可以說品嘗六月黃大閘蟹已經成為夏季的一道風景,下面我們就來說一說關于大閘蟹幾月份上市?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
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大閘蟹幾月份上市
一般來說,大閘蟹常規的上市季節是在6月到11月之間,但大閘蟹的品種較多,因此其上市季節也存在些許差異,如:六月黃大閘蟹:六月黃大閘蟹是指沒有成年的螃蟹,雖然個頭每年成年的大閘蟹大,但六月黃大閘蟹的黃已經肥得快要流出來了。而正如其名可見,6月是六月黃的最佳上市季節,可以說品嘗六月黃大閘蟹已經成為夏季的一道風景。
陽澄湖大閘蟹:9月中旬到12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節,其中農曆九月雌蟹殼凸黃滿,肉質細嫩,十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美。因此對于陽澄湖大閘蟹來說最佳的上市季節就是9到10月。
鄱陽湖大閘蟹:鄱陽湖大閘蟹比一般湖裡産出的大閘蟹較晚,但其味道卻極為鮮美。一般最佳的上市季節在10月、11月左右。