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家常焖大黃花

更新时间：2024-11-17 05:22:06

家常焖大黃花（第一次做清蒸大黃花就一緻好評）1

簡單易上手，無論是家庭聚餐，還是招呼客人，絕對是拿得出手的一道硬菜！

By 鹽蘆葦ylw

用料

黃花魚 400g
蔥适量
姜 1塊
蒸魚豉油适量
清油适量
青紅椒适量

做法步驟

家常焖大黃花（第一次做清蒸大黃花就一緻好評）2

1、青紅椒，蔥姜切絲備用

家常焖大黃花（第一次做清蒸大黃花就一緻好評）3

2、黃花魚清理幹淨，剖開，切花刀，塞入姜片，盤底鋪蔥絲

家常焖大黃花（第一次做清蒸大黃花就一緻好評）4

3、上鍋水開蒸8分鐘，出來後撒蔥絲

家常焖大黃花（第一次做清蒸大黃花就一緻好評）5

4、青紅椒絲過油

家常焖大黃花（第一次做清蒸大黃花就一緻好評）6

5、将熱油➕青紅椒絲潑在魚身上，最後澆上蒸魚豉油上桌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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