丸子餡如何做不散?食材：番茄1個、木耳1小把、豬肉200克、洋蔥半個、生姜1塊、雞蛋1個食鹽 2克、雞粉2克、胡椒粉2克、蚝油5克、澱粉1小把、生抽10克、水澱粉适量，今天小編就來聊一聊關于丸子餡如何做不散?接下來我們就一起去研究一下吧!
丸子餡如何做不散
食材：番茄1個、木耳1小把、豬肉200克、洋蔥半個、生姜1塊、雞蛋1個食鹽 2克、雞粉2克、胡椒粉2克、蚝油5克、澱粉1小把、生抽10克、水澱粉适量。
将番茄洗淨，打上十字花刀，放入熱水中浸泡2分鐘，外皮洗淨收緊。
把番茄的外皮剝掉，切成番茄丁放入碗中。
準備泡發的木耳一小把，切成小塊備用。
将準備好的豬肉清洗幹淨，剁成肉末。
洋蔥清洗幹淨，切成丁；生姜切成姜末，和肉末放在一起加入食鹽、蚝油。
打入一個雞蛋加入碗中，順着同一方向攪拌均勻打出膠狀。
再放入一小把澱粉，繼續攪拌均勻。
鍋中燒油，油熱後加入番茄丁和木耳，少許食鹽。
多翻炒一會，充分炒出番茄的紅汁，淋入适量的清水，加入雞粉1克，胡椒粉1克，生抽10克攪拌均勻。
湯汁燒開之後轉小火，擠出丸子挖入鍋中。
小火煮3分鐘，加入少許水澱粉，收濃湯汁即可出鍋。
以上方法做出來的丸子餡不會散。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
