飯怎麼炒熟?可以把飯放到冰箱裡面凍一下雞蛋要少，蛋比飯還多是不會好吃的，在蛋汁中加入少量鹽會讓鹹味比較均勻，我來為大家科普一下關于飯怎麼炒熟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
飯怎麼炒熟
可以把飯放到冰箱裡面凍一下。
雞蛋要少，蛋比飯還多是不會好吃的，在蛋汁中加入少量鹽會讓鹹味比較均勻。
用動物油炒肯定比用植物油炒好吃，建議用豬油。
蔥花是必須的。
實際上蛋炒飯隻有一種配料：鹽。但是根據口味偏好，可加入火腿腸碎末、尖椒末、胡蘿蔔末、黃瓜碎末、青豆、蝦蓉等，但不要太複雜，加的東西太多會掩蓋了蛋炒飯的原味——蛋香和米香。
炒蛋炒飯不要加味精。光蛋和飯的味道已經很香了。口味重的例外。
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