野菊花一畝田能産生多少效益-tft每日頭條

在黃岡麻城市有“五朵金花”，其中有一朵就是菊花。大夥兒都知道，每年麻城賞菊的最佳時節，是九九重陽節後。但，前幾日，記者朱婵卻收到了一封麻城老鄉徐師傅寄來的邀請函，說是要邀請她去賞菊。

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賞菊不賞花，而是要看葉。但朱婵仔細瞧了瞧徐師傅這片菊花田裡的菊花葉，看起來既沒有大麗菊長得茂密，也沒有秋菊的葉子長得大氣，更沒有黃菊的葉子長得油光發亮，這看頭究竟在哪呢？

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菊花腦，是一種菊科的野生蔬菜，在我國江蘇南京種植比較普遍，是當地有名的特産。菊花腦營養豐富，含有蛋白質、脂肪、黃酮和揮發油等營養物質，并具有特殊的芳香。夏季食用，有清熱涼血、調中開胃和降血壓的功效。

麻城市某菊花發展有限公司負責人徐頌文：在中國，菊花的食用有一個講究，春吃芽、夏吃葉、秋吃花、冬吃根。菊花腦是吃芽和葉，作為食用菊花，還是很有開發前景的。

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徐頌文在麻城，是一個有名的“菊癡”。自1990年開始，他便癡迷于菊花新品種的研究。在他的菊花種植基地，食用、藥用、茶用、釀用菊應有盡有。而這菊花腦就是他今年新引種的寶貝。

麻城市某菊花發展有限公司副總經理江斌：我們都是采頂端的三四片葉子的嫩枝。其它的口感不好，它這個營養價值比較高。

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今年3月，徐頌文将菊花腦從江蘇帶到麻城，進行扡插育苗；4月着手種植；5月份第一批菊花腦的葉子就開始采收了。

麻城市某菊花發展有限公司副總經理江斌：從頂端開始采，越掐枝桠冒得越多，四月份一直可以采收到十月份。

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菊花腦的葉子每隔十天半個月就可以采摘一回。而它的種植管理與其它品種的菊花大緻相同。因為是野生品種，抗病蟲害的能力會更強一些。

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菊花腦在南京種植普遍，但在湖北卻還是道新鮮菜。徐頌文說，按照當前采收的情況，他初步計算了下，一畝菊花腦的産量在三四千斤左右。當前，在麻城和武漢，他已經開始進行推廣銷售，批發價定在七、八塊錢一斤。