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關于巧克力的簡單又好吃的甜點
關于巧克力的簡單又好吃的甜點
更新时间:2024-12-20 15:03:04

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)1

幾乎所有的孩子都喜歡吃巧克力味的食物,我總是擔心熱量太高而對孩子有所控制,所以每隔一段時間才會給孩子吃一次巧克力相關的食物,瑪德琳是非常簡單的小甜點,早上來不及做早餐,提前一個晚上攪一些面糊,早上起來倒入模具放烤箱烤十來分鐘就可以吃了,香味撲鼻,滿屋都是巧克力的香味,巧克力控們聞到這種味道一定是特别開心的。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)2

【巧克力瑪德琳】

用料:

黃油42克,雞蛋一個,細砂糖32克,泡打粉1克,檸檬汁幾滴,低筋面粉42克,巧克力粉6克。

步驟:

1,準備一個幹淨的容器,取42克的黃油。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)3

2,隔熱水将黃油融化成液态備用。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)4

3,雞蛋中加入細砂糖,滴幾滴檸檬汁,我用的土雞蛋,大約50克一個。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)5

4,用蛋抽将雞蛋和糖攪打至充分融化。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)6

5,将低筋面粉,泡打粉,巧克力粉篩入蛋液中,攪拌均勻。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)7

6,加入液态的黃油,攪打均勻。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)8

7,把巧克力面糊裝入裱花袋中,入冰箱冷藏至少一小時。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)9

8,瑪德琳模具提前抹上黃油防粘。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)10

9,擠入冷藏好的巧克力面糊。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)11

10,烤箱預熱,上下火,中層,170度15分鐘。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)12

11,烤好取出,輕輕一倒即可脫模。趁熱吃晾涼吃都好吃。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點(用巧克力做個快手的小甜點)13

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