作者:小小晗子
用料
胡蘿蔔 400克
豬肉 100克
大蒜 兩瓣
青椒 一個
花生油 适量
鹽 适量
醬油 少許
做法步驟
1、下飯菜來一張。
2、所有材料洗淨切好備用。
3、熱鍋倒入花生油燒熱,油裡可以撒上一些鹽可以有效改善濺油的情況。
4、倒入肉片煸炒至斷生。
5、放入大蒜。
6、倒入胡蘿蔔翻炒。
7、倒入一些清水,防止粘鍋。
8、胡蘿蔔快熟了以後再放入青椒翻炒,放鹽和醬油調味。
9、出鍋裝盤。
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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