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牛肉香菇撻怎麼做

更新时间：2025-01-26 14:13:45

牛肉香菇撻怎麼做?木耳、油菜、胡蘿蔔、洋蔥頭、蔥姜、雞蛋一個、小柿子一個；，我來為大家科普一下關于牛肉香菇撻怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

牛肉香菇撻怎麼做

木耳、油菜、胡蘿蔔、洋蔥頭、蔥姜、雞蛋一個、小柿子一個；

胡蘿蔔和洋蔥頭洗淨，用擦絲器擦成絲後，剁成碎沫；

将牛肉剁成糜，木耳泡發好，剁成碎末，和蔥頭胡蘿蔔末都放入一個盆中，再打一個雞蛋；

加入食用油、鹽、醬油，攪拌勻；

用勺子将肉餡裝進香菇帽裡，入鍋蒸12分鐘即可；

涼開水中，加入了一勺澱粉，少許鹽，攪拌勻備用；

起鍋，少許油，蔥姜爆鍋，倒入水澱粉，湯汁濃稠後，不要太稠哈，即關火；

澆在盤中即可。

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