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凍巴沙魚片怎麼做好吃

凍巴沙魚片怎麼做好吃

更新时间：2025-02-15 07:03:30

凍巴沙魚片怎麼做好吃?巴沙魚片适量，西紅柿适量，七裡香适量，橄榄油适量，鹽适量，檸檬汁适量，黑胡椒适量，孜然适量，我來為大家科普一下關于凍巴沙魚片怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

凍巴沙魚片怎麼做好吃（凍巴沙魚片怎麼做）1

凍巴沙魚片怎麼做好吃

巴沙魚片适量，西紅柿适量，七裡香适量，橄榄油适量，鹽适量，檸檬汁适量，黑胡椒适量，孜然适量。

冷凍巴沙魚放在常溫下自然解凍，完了用廚用紙巾擦幹魚表面的水分然後改刀成大小均勻的魚塊，在魚塊表面均勻的抹上食鹽。

再在魚塊表面均勻抹上黑胡椒粉，把魚放在一邊，腌制5分鐘。

鍋放火上大火燒熱鍋底，轉中小火倒入少量橄榄油。

腌好的魚塊放入油鍋中，中小火煎制，煎到一面金黃色，翻面再煎另一面直到魚塊兩面都成金黃色，取出魚塊。

撒上七裡香，孜然澆上檸檬汁。西紅柿切片擺盤。

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