做壽司的工具有哪些-tft每日頭條

做壽司的工具有哪些?碗勺在做壽司前要用碗來裝盛做壽司的準備材料，比如要用到的米飯、鱿魚絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、肉絲等材料把做好的米飯裝到碗中，可以往米飯裡加入一點點醋，用勺子把飯跟醋反複攪拌均勻，讓米飯吃起來有酸酸的味道也可以按照自己的口味加入适當的調味料，比如鹽、糖等，然後再用勺子攪拌均勻，下面我們就來聊聊關于做壽司的工具有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!

做壽司的工具有哪些

碗勺

在做壽司前要用碗來裝盛做壽司的準備材料，比如要用到的米飯、鱿魚絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、肉絲等材料。把做好的米飯裝到碗中，可以往米飯裡加入一點點醋，用勺子把飯跟醋反複攪拌均勻，讓米飯吃起來有酸酸的味道。也可以按照自己的口味加入适當的調味料，比如鹽、糖等，然後再用勺子攪拌均勻。

保鮮膜

保鮮膜是用來隔着壽司竹簾，為了不要讓米飯跟竹簾粘在一起，以免影響到壽司最後的成果。保鮮膜的選取不用太大，但也不可太小，保鮮膜的大小能夠蓋住壽司竹簾即可，可以選取一些稍微厚一點的保鮮膜，厚一點的保鮮膜容易平鋪在壽司竹簾上，操作起來也更容易方便。

壽司竹簾

做壽司的重要一步就是卷壽司，在壽司竹簾上鋪上一層保鮮膜，以防米飯沾到壽司竹簾上，再在保鮮膜上放一片大紫菜，把準備好的飯鋪平在紫菜上，鋪的高度不适宜太高，如果要做小壽司，盡量要把米飯鋪的薄一點。接着在米飯擺上配料。然後拿起壽司卷将材料全部卷進，這也是最難的一步，一定要注意的是保鮮膜不能卷進去，卷的過程中要把飯團壓實。

一把切壽司的小刀

把壽司卷起來之後，形狀是長長的一條，要用小刀把它切分成一小塊，這樣吃起來才方便。垂直地把壽司切成圓塊是我們經常用到的刀法。如果想把小條的壽司切成比較大的一塊，可以嘗試着斜切，增大壽司的面積。

一個裝壽司的碟子

這是做壽司的最後一步了，就是把壽司裝盤，所以要準備一個裝壽司的碟子。你可以把壽司一個接着一個挨着裝盤，擺成一個整整齊齊的長方形或者正方形壽司盤。如果你想把壽司擺設得更多花樣，可以擺出一個簡單的圖形，比如兔子、熊貓等樣式。還可以用一些假小花擺在壽司旁進行裝飾。