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嚴重的糖尿病能吃什麼水果
嚴重的糖尿病能吃什麼水果
更新时间:2025-03-22 05:24:26

原創: 慢病界 慢病管理網 今天

嚴重的糖尿病能吃什麼水果(得了糖尿病能吃啥水果)1

很多人在患糖尿病之後,就和水果“一刀兩斷”了,從此再也不敢吃。那麼,糖友真的需要和水果“劃清界限”嗎?

《中國糖尿病膳食指南(2017)》中明确指出:糖尿病患者應多吃蔬菜,适量吃水果。說明糖尿病患者是可以吃水果的。水果富含維生素、礦物質和可溶性纖維等,可為糖尿病患者提供人體必需的營養素,并且有些營養素還有利于糖尿病的控制。因此,得了糖尿病也是可以吃水果的。

糖尿病吃水果也是一門學問,隻有掌握這些知識,才能吃得健康——

1.什麼情況才适合吃水果?

不是所有糖尿病患者都适宜吃水果的。如果日常空腹血糖小于7.0mmol/L,餐後2小時血糖小于10.0 mmol/L,糖化血紅蛋白小于等于7%,說明病情穩定,血糖控制達标,這類糖尿病患者可以吃水果。對于病情不穩定、血糖較高的糖尿病患者來說,最好先不要吃水果,等到血糖控制達标後再吃。

2.吃什麼水果?

糖尿病患者吃水果本着兩個原則:

1)選含糖量低的水果:

草莓、蘋果、梨、柚子、李子、杏、櫻桃等含糖量相對偏低,在10%以下,在病情穩定時可适當選擇。香蕉、荔枝、柿子、葡萄、紅棗、紅果、桂圓等,含糖在20%左右甚至更多,應少吃或不吃。

2)選糖生成指數(GI)低的水果:

國際上根據不同的糖生成指數分為3類,GI小于55為低糖生成指數食品、GI在55-75為中等糖生成指數食品,GI大于75為高糖生成指數食品。

糖尿病患者應該選擇GI小于55的水果,如青蘋果、桃、柚子、生香蕉、橘子、梨等。盡量少食用糖生成指數相對較高的西瓜、麝香瓜、菠蘿、芒果、新鮮棗。

嚴重的糖尿病能吃什麼水果(得了糖尿病能吃啥水果)2

3.什麼時候吃?

糖尿病患者吃水果最好選在兩餐之間,如上午10點或下午3點,這樣可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重,并且有利于血糖的控制。

4.吃多少?

如果想吃水果就得根據食物等值交換方法計算相應的減少主食的量,才能保證每天攝入的熱量保持不變。比如一個200克的蘋果,能量為90千卡,相當于25克主食的能量, 如果你吃了200克蘋果,下一餐就需要減少25克主食,以保持每日攝入的總能量不變。

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