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酸甜雞腿肉怎麼做

更新时间：2024-11-10 19:06:50

酸甜雞腿肉怎麼做?主要食材：去骨雞腿肉配料：青紅椒、酸甜醬、白糖、鹽、澱粉、料酒，我來為大家講解一下關于酸甜雞腿肉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

酸甜雞腿肉怎麼做

主要食材：去骨雞腿肉。

配料：青紅椒、酸甜醬、白糖、鹽、澱粉、料酒。

雞腿肉洗淨後切成小塊，加入少許的鹽、水澱粉、料酒腌制10分鐘左右，青紅椒切小圈備用。

油鍋加入後，将雞腿肉炒至變白斷生，然後撈出。

加入底油燒熱，用小火将酸甜醬汁慢慢炒出紅油，然後放入之前炒好的雞腿肉翻炒均勻。

加入一勺鹽、一勺白糖拌勻，最後倒入青紅椒即可。

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